Clamber Investimentos   

Verão: A estação dos mariscos
Texto: A- | A+
10 de Fevereiro de 2012 16h51
Ana Paula Cardoso - anacardoso@engeplus.com.br

 Existem vários tipos de mariscos no litoral sul de Santa Catarina. O mais comum no Sul do Estado são os conhecidos maçambicos, que se concentram de baixo da areia, na beirinha do mar. Basta cavar com os pés que é possível encontrar milhares desses moluscos, que podem chegar até seis centímetros de comprimento.

Conforme reportagem do PortalSatc.com, os mariscos são fontes de nutrientes, grande parte deles fornece vitamina B e zinco. Eles possuem outras vitaminas, em maior ou menor proporção, incluindo as vitaminas B2 eniacina, salénio, cálcio, magnésio e iodo.
Além dos benefícios dos moluscos, catar marisco é um passa-tempo para os veranistas que ficam meses nos balneários e uma fonte de renda para os moradores, que comercializam o fruto do mar descascado, pronto para o preparo. “Vendo a R$ 10, R$ 12 o quilo”, conta a marisqueira Nair Flor, moradora do Balneário Esplanada. Leia a reportagem completa.