A 4ª Vindima Goethe abriu, nesta quinta-feira, oficialmente a temporada da colheita de uva na região. A missa e a cerimônia de esmagamento das uvas com os pés foram os pontos altos da comemoração, que reuniu cerca de 300 pessoas na Igreja Matriz Nossa Senhora da Conceição, em Urussanga. Na oportunidade, foi realizada a entrega do troféu "Amigos da Uva Goethe" a pessoas que foram importantes no processo de desenvolvimento da vitivinicultura. A homenagem foi entregue aos representantes dos produtores de vinho Orlando Cadorin, Silvio Felippe e Valdemar De Noni (in memorian) e ainda ao vitivinicultor Elzo Felippe, Padre Carlos Weck e ao grupo folclórico Cantando Si Vá.

As rainhas e princesas das Festas do Vinho, da Gastronomia Típica Italiana e do Vinho Goethe, realizaram o esmagamento das uvas com os pés, como era feito no início da colonização italiana. "A integração entre os municípios dos Vales da Uva Goethe, que preservam a colonização italiana foi fundamental para o sucesso da Vindima. Urussanga, Nova Veneza e Pedras Grandes demonstraram interesse em trabalhar integrados na divulgação das festas promovidas nestes municípios para consolidar a região como destino turístico", comentou a diretora de Turismo de Urussanga, Patricia Mazon.

Os municípios que integram os Vales da Uva Goethe comemoram a 4ª Vindima Goethe desde o dia 15 de janeiro. A programação se estende até 15 de fevereiro e o objetivo é celebrar a nova safra e valorizar o trabalho do produtor da uva.
 

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